同時硫酸又非常穩定，沸點也很高，這使得它可以制成很高的濃度，盡管硫酸并不是的酸，同等濃度下比硫酸更強的多了去了。(在這里公布前面問題的，如果在其他溶劑，例如當中，水溶液中的強酸一般不能完全電離，就可以對比酸性了。)但是考慮到高濃度，實際酸性能超過濃硫酸的，就沒多少了。再加上濃硫酸穩定，大家用起來方便，濃硫酸也的確是很常見的脫水劑。

就硫酸而言，吸水性是濃 硫酸的性質，而不是稀硫酸的性質。濃 硫酸的吸水作用，指的是濃 硫酸分子跟水分子強烈結合，生成一系列穩定的水合物，并放出大量 的熱：H2SO4   nH2O == H2SO4·nH2O，故濃 硫酸吸水的過程是化學變化的過程，吸水性是濃 硫酸的化學性質。濃 硫酸不僅能吸收一般的游離態水（如空氣中的水），而且還能吸收某些結晶水合物。

工業硫酸在使用前我們必須進行含量測定，不然會影響我們的使用，甚至會導致我們浪費原料，1、準備：根據工業硫酸樣品數量，將一定量蒸餾水煮沸并隔絕空氣冷卻，現用。準確移取50mL新煮沸并冷卻的蒸餾水加入到250mL錐形瓶中。防止水中溶解的CO2形成弱酸消耗滴定液，結果增大。2、稱?。菏褂酶稍锏哪z頭滴管，小心的移取適量硫酸試樣，轉移到相對應的滴瓶中，使用萬分之一天平準確稱量樣品及滴瓶的總質量，記為m1;從該滴瓶內移取數滴硫酸試樣于錐形瓶中，再次稱取樣品及滴瓶的總質量，記為m2;用差減法m1-m2算出移取的硫酸試樣的質量m。質量要求在0.7g左右。每一滴瓶的滴管是對應的。取完樣品后，立即將滴管放入對應的滴瓶中，防止工業硫酸吸收空氣中的水，致使檢測結果偏低。3、滴定：將盛試樣的錐形瓶搖勻，冷卻至室溫后，立即加入3滴紅—此藍混合指示劑，用NaOH標準溶液滴定至溶液呈灰綠色為終點。